毎日、自分が育てたお野菜を口にするって、人生で初めてのことで、なんだかとても幸せなことなのだなあと知りました。
二十日大根やラディッシュや小かぶの種を蒔いた時は、間引いたりするから、結局はどれくらい食べられるんだろう？って思ってたけど、間引いた葉っぱや成長過程の実もこんなに美味しく頂けるんですね。
感動です。
形も個性豊かでどれ一つ同じものがなくて、スーパーで売っているお野菜はあんなに大きさが揃ってて、農家の皆さん凄すぎる！って思います。
室内でスポンジ水耕栽培してるリーフレタスたちもこんなにたくさん食べられるんですねえ。
毎日の変化が楽しい！